Rooibos

Die Heimat des roten sowie auch des grünen Rooibos liegt an der südafrikanischen Westküste am Fuße des Cedar Gebirges. Schon die Ureinwohner aus dieser Region haben den Rooibos-Strauch zur Zubereitung von Tee genutzt. Seit 1930 wird die Pflanze kultiviert angebaut. Die Rooibos-Pflanze wird ca. 1,5 Meter hoch und ist ein ginsterähnlicher Strauch. Rooibos schmeckt wohltuend frisch und hat einen fruchtig-malzigen Geschmack. Er enthält kein Koffein und keinen Zucker, dafür aber diverse Spurenelemente wie Fluor, Eisen, Kalzium, Kalium, Kupfer und Rutin, sowie Vitamin C und Phenolsäuren. Ähnlich wie Schwarztee hat roter Rooibos-Tee den vollen Fermentationsprozess (Oxidation der Pflanzenzellen durch die Berührung mit Sauerstoff) durchlaufen. Hierdurch erhält er seine typische rot-braune Farbe. Beim grünen Rooibos wurde der Fermentationsprozess durch sofortiges Trocknen der Rohware verhindert. Heute gibt es Rooibos-Tees in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen. Ihm werden viele positive Eigenschaften bei der Unterstützung gesunder Ernährung zugesprochen. Für den Rooibos-Tee verwendet man die dünnen, zerkleinerten Zweige und die nadelförmigen Blätter der Rotbusch-Pflanzen.Rooibos ca. 5 Mintuten ziehen lassen.Längere Ziehzeiten schaden nicht, da der Tee nicht bitter wird, sondern lediglich intensiver im Geschmack.  

 


Rooibos natur bio Africa

Der Ursprung dieser Spezialität liegt in Südafrika. Dort ist der Rooibusch oder Rooibos ein beliebtes Volksgetränk. Spezialmaschinen zerkleinern die jungen Triebe und Blätter zu etwa 5 mm langen Stückchen, die dann einem Fermentationsprozess ausgesetzt werden. Dadurch erhält der „Rotbusch“ seine rote Farbe. Rooibos enthält Gerbstoffe, Vitamin C, Mineralstoffe und Spurenelemente. Farbe und Geschmack ähneln schwarzem Tee. Er ist angenehm herb und aromatisch. Da er kein Coffein enthält ist er auch eine wohlschmeckende Alternative für Menschen die empfindlich auf Coffein reagieren. Ziehzeit: 5 Min.

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Rooibos Venezia

aromatisierter Rooibos mit Sonnenblumenblüten, Kornblumenblüten, Rhabarberstücke, Aroma mit Rhabarber/Erdbeer Geschmack

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Mocca-Sahne Rooibos

Rooibos, Honeybush, Kaffeebohnen, Guaranasamen, geröstete Mate,

weisse Schokoraspeln(Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,Emulgator)

Vanillestücke, schwarze Kornblumenblüten, weicher Mocca-Sahne-Geschmack 

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Orange/Zitrone bio Rooibos

Rooibos, Zitronenschalen, Orangenschalen, Lemongras, Aroma, exotischer Orangen-Zitronen-Geschmack

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Mango / Erdbeere Rooibos bio

Bio-Rotbuschteemischung ergänzt durch die saftige Frische sonnengereifter Mango und süßer Erdbeere mit einer Prise Lemongrass. Rotbuschtee, Zitronengras, natürliches Aroma, gefr.getr. Mangowürfel, gefr.getr. Erdbeerstücke, Ringelblumenblüten, alles aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Rooibos bio Vanille

Rooibush bio aus Südafrika mit Vanillegeschmack.Roibushtee bio, Vanille Schoten, Aroma

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Rooibos Erdbeer-Milchshake bio

Rooibos Teemischung mit Erdbeerstücken und Himbeerblätter - in Bio-Qualität.Herrlicher Erdbeer-Michshake Geschmack.

Rotbuschtee, nat. Aroma, gefr.getr. Erdbeerstücke, Himbeerblätter, alles aus kontr. biol. Anbau

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Rooibos Ingwer-Lemon Bio

Der angenehm frische und gleichzeitig wärmernde Rooibush. Für die kalte und die warme Jahreszeit. Mit natürlichem Aroma. Aus kontrolliert biologischem Anbau.Rooibush, Ingwerstücke, Orangenschalen, kontr. biol. Anbau

 

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Chai Rooibos

 Rooibos ,Ingwer, Zimt, Pfeffer, Aroma, Kardamom, Süßholzwurzel-Feinschnitt, Vanillestücke. Ein zauberhaft cremigwürziger Rooibos Chai – ideal für die kalte Jahreszeit zum Aufwärmen und Verwöhnen. Probieren Sie den Chai mit aufgeschäumter Milch oder Sojamilch.

Wintermandel Rooibos

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Honeybush natur

Honigbuschblätter naturDie Honigartige Geschmacksnote macht ihn so aussergewöhnlich. Er ist wie Rooibos , völlig koffeinfrei, reich an Mineralstoffen und Spurenelementen und daher ideal für Kinder geeignet. Honeybush wächst wild und ist nur in geringen Mengen verfügbar.5-7Min. ziehen lassen

Honeybush natur Africa

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